聚味在雨湖,融城丰收宴!雨湖区第二届村厨大赛邀请赛暨和美邻里节举行
2025-10-26 10:35:15          来源:雨湖区融媒体中心 | 编辑:姜俊 | 作者:李南曦          浏览量:2539

签约仪式。

香喷喷的菜品上桌啦。

大家争相品鉴。

为长者夹菜。

投票结果。

精彩的文艺演出。

文艺演出。

获得金奖的队伍。

获得银奖的队伍。

获得铜奖的队伍。

获得优胜奖的队伍。

雨湖融媒10月24日讯(记者 李南曦)金秋送爽,硕果盈枝。10月24日上午,“聚味在雨湖,融城丰收宴”雨湖区第二届村厨大赛邀请赛暨和美邻里节在响水乡红星村举行。来自雨湖区和湖南湘江新区的15 支参赛队伍齐聚赛场,为当地村民献上了一场精彩的厨艺比拼。

活动现场,湖南湘江新区农业农村和生态环境局局长、岳麓区人民政府副区长彭首志,中国农业银行湘潭分行党委书记、行长刘雪林,雨湖区委副书记、统战部部长雷凌湘,雨湖区政协主席刘荃,雨湖区委常委、组织部部长罗庆坤,雨湖区委常委、宣传部部长周亮亮共同见证湖南湘江新区含浦街道、坪塘街道与雨湖区响水乡、鹤岭镇签订“融城共建”协议。协议通过基层党建共建、红色资源共联、产业发展共融、边界环境共护、人才队伍共育、基层治理共建、工作作风共抓、政治理论共学的“八联八共”行动,构建资源共享、优势互补、协同发展的融城共建新格局,为长株潭“一座城”深度融合作出先行探索。

雷凌湘在致辞中指出,两地村厨队伍同场比拼,不仅是勺铲间的互动,厨艺的较量,更是两地群众从“隔山相望”到“同桌共餐”的情感共鸣,印证着“共饮一江水,同吃一桌饭,就是一家亲”的深情厚谊。未来,两地还将进一步深化交流,开展更多文化碰撞、产业对接与民生互动活动,让这份充满烟火气的交流成为长株潭一体化发展进程中的常态。

活动现场,人声鼎沸,香气四溢。厨艺高手齐聚一堂,同台竞技,上演了一场舌尖上的巅峰对决。与专业厨师不同,这些“村厨”们深耕于乡土,他们的手艺承载着地方的记忆与乡愁。比赛现场,灶火熊熊,锅铲翻飞,一道道精心烹制的本土佳肴陆续出炉。厨师们巧妙运用本地新鲜的农特产品,如散养的土鸡、肥美的活鱼、当季的时蔬以及自家熏制的腊味,将最质朴的食材化为一道道色香味俱全的创意菜品,既保留了传统的农家风味,又融入了现代的烹饪理念,令现场评委和观众赞不绝口。

经过烹制后,一道道兼具巧思与乡土味的佳肴便整齐摆上评审区。经过群众代表、领导与美食探店达人逐一拿起餐具品鉴,从味感醇厚度、食材新鲜质感、创意呈现形式到文化内涵表达,细致对照标准投签打分。经现场统票后,最终红星清泉队、乡里厨娘队凭借过硬厨艺与特色菜品,成功斩获本次比赛金奖。

责编:姜俊

来源:雨湖区融媒体中心

版权作品,未经授权严禁转载。经授权后,转载须注明来源、原标题、著作者名,不得变更核心内容。

  下载APP